Blog | Penseel en Pollepel
Penseel & Pollepel
Welkom op mijn blog
Recepten, verhalen en inzichten voor een leven met aandacht.
Welkom bij Penseel & Pollepel.
Op deze plek komen mijn drie passies samen: aquarelkunst, bewustwording en gezonde voeding.
Elke week deel ik een nieuw blogartikel — soms een inkijkje in mijn atelier, soms een reflectie vanuit mijn werk als begeleider en soms een voedzaam recept uit mijn keuken.
Of je nu komt voor het verhaal achter een schilderij, een moment van herkenning en verstilling of inspiratie voor gezonde gerechten: voel je welkom om mee te lezen.
Waarom vertragen essentieel is voor hooggevoelige mensen om rust, balans en helderheid te voelen.
Een voedzaam recept met zachte spitskool, bruine basmatirijst en kruidige tofu, boordevol vezels, eiwitten en gezonde voedingsstoffen.
Ontdek Tender Opening, een aquarel uit de serie Inner Bloom over het kwetsbare moment van ontvouwen, aandacht, nabijheid en innerlijke groei.
Het recept van kleurrijke rijst met gele linzen, sperziebonen, shiitake en rode bessen met achtergrond informatie van de voedingsmiddelen en de bereidingswijze.
Maak een makkelijke ovenkoek met aardappel, romanesco en courgette. Gezond, kruidig, ideaal voor restjes en heerlijk met een fris sausje.
Waarom alleen tijd zo belangrijk is voor hooggevoelige mensen om rust en balans te behouden.
Ontdek een voedzaam recept met boekweitspirali, koolrabi, courgette, geitenkaas en krokante börek, plus uitleg over de gezondheidsvoordelen.
Een paard dat je niet vergeet. Het verhaal achter deze aquarel.