Blog | Penseel en Pollepel
Penseel & Pollepel
Welkom op mijn blog
Recepten, verhalen en inzichten voor een leven met aandacht.
Welkom bij Penseel & Pollepel.
Op deze plek komen mijn drie passies samen: aquarelkunst, bewustwording en gezonde voeding.
Elke week deel ik een nieuw blogartikel — soms een inkijkje in mijn atelier, soms een reflectie vanuit mijn werk als begeleider en soms een voedzaam recept uit mijn keuken.
Of je nu komt voor het verhaal achter een schilderij, een moment van herkenning en verstilling of inspiratie voor gezonde gerechten: voel je welkom om mee te lezen.
Ontdek een voedzaam recept met boekweitspirali, koolrabi, courgette, geitenkaas en krokante börek, plus uitleg over de gezondheidsvoordelen.
Een paard dat je niet vergeet. Het verhaal achter deze aquarel.
Romige curry met wortel, bloemkool en puntpaprika: een kleurrijk, voedzaam recept zonder kokosmelk, met zachte geitenkaas.
Waarom hooggevoelige mensen veel nadenken, analyseren en gevoelens diep verwerken.
Rode puntpaprika, zoete aardappel en ei uit de oven met sperzieboontjes en yoghurtsaus: simpel, kleurrijk en bewust bereid op 180°C.
Ontdek Quiet Turning, een verstilde aquarel uit de serie Inner Bloom. Een abstracte close-up van een bloem waarin beweging, ruimte en innerlijke verstilling samenkomen.
Deze penne ovenschotel met witlof, tomaat en zachte geitenkaas combineert comfortfood met voedzame ingrediënten.
Waarom perfectionisme vaak voorkomt bij hooggevoelige mensen en hoe je zachter leert omgaan met jezelf.